Un restaurant qui compte dans la région
Avant de remplir les assiettes, il nous faut ouvrir les yeux : chaque table est adossée à une fresque
des villages environnants. Bien que les Guides fassent les yeux doux, la famille Baldy conserve
un bon sens essentiel : Accueil et Qualité plutôt qu' Image ! On mange copieusement d'excellents
produits du terroir durant toute la période d'ouverture de l'Hôtel (le midi hors saison)...

Quelques exemples de Spécialités locales - Produits frais toujours préparés sur place.
Ris d'Agneau
Crèpes au Roquefort A.O.C.
Poitrine de mouton farçie Maison
Cuisine avec truffes du Pays (sur commande)...

Réservation vivement conseillée
Nombre de couverts limités - Restaurant fermé le lundi

Tél. : 05 65 99 37 38

Les conserves Maison
Durant votre séjour ou même dès maintenant, profitez des conserves Maison
préparées durant l'hiver sur place. Attention : quantité limitée !... plus d'infos

Pour dormir
9 chambres magnifiquement décorées et fonctionnelles sont à votre disposition. En couple
ou avec les enfants, vous pouvez profiter de ce charmant espace situé à côté du restaurant...

Maison Baldy - 12540 Fondamente - Tél. : 05 65 99 37 38 - Siret : 429 775 497 000 10